夏日时令家常菜-蒜泥木耳菜
澳华中文网 2011-08-02 07:56:20   关注人次[]

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现在的青菜品种真的是越来越多。
自从吃过木耳菜后就爱上了它,简朴的清炒,就是夏日里一道清爽的家常菜。

原料:木耳菜一把,蒜头一个、葱花,盐,糖,鸡精,香油。

做法:

1、蒜瓣切碎末,葱切成小葱花。

2、炒锅倒油爆香一般的蒜泥和葱花。

3、倒入洗干净的木耳才翻炒至软。

4、加入少许盐。

5、再加少许糖。

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