三文鱼沙拉三明治
澳华中文网 2011-07-26 09:23:55   关注人次[]

三文鱼沙拉三明治

原料:三文鱼、黄瓜、洋葱、面包片、水煮蛋、宝宝奶酪。

做法:

1、三文鱼洗净,切大片,加一点点盐腌渍一下,然后把它加工熟,可以蒸,可以用开水烫熟,可以平底锅煎熟;

2、取小碗,把加工熟的三文鱼压碎,加入一些黄瓜碎和洋葱碎,最后拌入一点宝宝奶酪,起到调味和粘合的作用;

3、把水煮蛋切片,也可以把鸡蛋捣碎,和三文鱼蔬菜拌在一起;

4、用小模具在面包片上压出你喜欢的造型,在两片面包中夹入三文鱼沙拉和鸡蛋片就好了。

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